บทความ

ข้าวซอยน้ำหน้า อาหารภาคเหนือ

รูปภาพ
  ข้าวซอยน้ำหน้า  อาหารภาคเหนือ  เป็นอาหารประจำถิ่นของชาวเชียงของ ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดซุปกระดูกหมู จากนั้นปรุงด้วยพริกแห้ง, เกลือ, กระเทียม, หอมแดง, ถัวเน่าแผ่น โรยด้วยหมูบด และผักชี  ข้าวซอย  อาหารเหนือของ ประเทศไทย  เดิมจะเรียกว่า “ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ” มีลักษณะคล้ายเส้นบะหมี่, เส้นใหญ่ ในน้ำซุป มีเครื่องเคียง เป็นอาหารไทย ภาคเหนือ ที่เป็นเมนูอาหารเหนือยอดนิยม  วัตถุดิบ 1. หมูสับ 2. เส้นก๋วยเตี๋ยว 3. หอมใหญ่ 4. พริกเม็ดใหญ่ 5. รากผักชี 6. ต้นหอม 7. มะนาว 8. กระปิ 9. กระดูกหมู 10. เกลือ 11. ซีอิ๊วดำ  วิธีทำเตรียมหน้าข้าวซอย 1. นำพริกเม็ดใหญ่มาต้ม จากนั้นเตรียมเครื่องปั่น ใส่พริกที่ได้เตรียมไว้ ใส่ต้นหอม รากผักชี และหอมใหญ่ จากนั้นปั่นให้ละเอียด 2. เตรียมกระทะตั้งให้ร้อน และนำพริกที่ปั่นละเอียดเทลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อน ๆ ในการเคี่ยวพริก โดยคั่วให้มีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หมูสับลงไป และคั่วให้เข้ากันให้หมูสุกได้ที่ 3. คั่วหมูต่อไปให้แห้งพอประมาณจากนั้นใส่กระปิลงไป เติมน้ำลงไปเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แห้งจนเกินไป  เตรียมน้ำซุป และเส้น 1. ต้มน้ำใช้ไฟอ่อน ๆ ใส่กระดูกหมูลงไป เติมเกลือเล็กน้ำ รอให้น้ำเดื
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

Chiang Mai Province that you do not know yet

รูปภาพ
  Chiang Mai  as name “ จังหวัดเชียงใหม่ ” It is a province in the north of Thailand. It covers an area of ​​approximately 20,107 square kilometers. Which is the second largest in the country with a population of about 1.76 million people, the fifth largest in the country, of which 960,000 people live in urban and suburban areas. Chiang Mai has an urban area that is the second largest city in  Thailand  ( ประเทศไทย ) after  Bangkok  ( กรุงเทพ ). With a population of 960,906 in urban and suburban areas (2010), Chiang Mai Province is divided into 25 districts, with Mueang Chiang Mai District as the center of the province. 25th of the province and number 878 of the country, which is the latest district of Thailand. Chiang Mai has a long history. It used to be the capital of the Lanna Kingdom since ancient times, with “Kham Muang” in the local language. It is unique in terms of traditions and culture. And there are many tourist attractions. by starting to act as a creative city and was dec
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

Thailand in a corner you never knew

รูปภาพ
  Thailand  is officially known as Kingdom of Thailand It is a nation-state located in Southeast Asia. Formerly known as “Siam”, the government officially changed its name to Thailand since 1939. Thailand is the 50th largest in the world with an area of ​​513,120 square kilometersand the 20th largest population in the world, approximately 69 million. People border with Burma to the north and west. Laos to the north and east Eastern Cambodia and Malaysia in the south Bangkok is the center of public administration and the country’s largest city. and regional governance Organized into 76 provinces Despite the establishment of a constitutional monarchy and parliamentary democracy in 1932, the military still plays a high role in Thai politics. The last coup was in 2014. Evidence of continuous inhabitants in present-day Thailand since 20,000 BC. Tai people began to migrate to this area in the 11th century and came to set up important provinces, including Sukhothai Kingdom Lanna and Ayutthaya
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

ประเทศไทย

รูปภาพ
  ประเทศไทย  นั้นมีชื่ออย่างเป็นทางการว่า ราชอาณาจักรไทย ซึ่งตั้งอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีชื่อเดิมว่าสยาม มีขนาดใหญ่เป็นอันดับที่ 50 ขอโลก มีเนื้อที่ประมาณ 513,120 ตารางกิโลเมตร โดยมีประชากรมาเป็นอันดับที่ 20 ของโลก โดยมีอาณาเขตที่ติดต่อกับประเทศพม่าทางทิศเหนือและตะวันตก ประเทศลาวทางทิศเหนือ และภาคตะวันออก ประเทศกัมพูชา ทางทิศตะวันออก และประเทศมาเลเซียทางทิศใต้ ประเทศไทยนั้นมีทั้งหมด 77 จังหวัด ตั้งอยู่กลางคาบสมุทรอินโดจีนในเอชียตะวันออกเฉียงใต้ และอยู่บนคาบสมุทรมลายูด้วย ประเทศไทยนั้นมีลักษณะภูมิประเทศที่หลายหลาย ภาคเหนือ จะเป็นพื้นที่ที่สลับซับซ้อนมากที่สุด และเป็นจุดสูงสุดในประเทศไทย คือ ดอยอินทนนท์ ส่วน ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ พื้นที่ส่วนใหญ่จะเป็นพื้นที่ของที่ราบสูงโคราช สภาพดินจะแห้งแล้งไม่ค่อยเอื้อต่อการเพาะปลูก ภาคกลางจะเป็นที่ราบลุ่มถึงแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งถือได้ว่าเป็นแม่น้ำที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ซึ่งเกิดจากแม่น้ำปิง และแม่น้ำน่าน ส่วนภาคกลางจะเป็นภาคที่มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด เป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวที่สำคัญ ภาคใต้จะเป็นส่วนหนึ่งของคาบสมุทรมลายู ประเทศไทยนั้นถือได้ว่ามี
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

อาหารภาคเหนือ อาหารพื้นบ้าน

รูปภาพ
  อาหารภาคเหนือ  อาหารพื้นบ้าน  นับเป็นอาหารยอดนิยม เมนูเด็ดหลายเมนูที่มาจากภาคเหนือ ท่านกลางหุบเขาที่มีอากาศเย็นสบาย เสริฟด้วยเครื่องจิ้มประเภทต่าง ๆ มากมาย รสฉุน รับประทานกับข้าวเหนียวอุ่น ๆ อาหารภาคเหนือได้รับอิทธิพลมาจากอาณาจักรล้านนา และ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ  จนเคยได้รับการยกย่อง และขนานนามว่า ล้านนาข้าว ข้อแตกต่างระหว่างอาหารเหนือ และอาหารอีสาน คือ รสชาติอาหารภาคเหนือ จะไม่ร้อนแรง เหมือนกับคนอีสาน มีรสอ่อนกว่า รสเค็ม และเปรี้ยว แต่ไม่ค่อยหวาน อาหารที่มีชื่อเสียง ได้แก่ ข้าวซอย, แกงฮังเล และไส้อั่ว พืชพันธุ์ที่นิยมนำมาปรุงอาหาร ได้แก่ ผักแค, บอน, หยวกกล้วย และผักหวาน อาหารภาคเหนือนั้นมีความพิเศษตรงที่มีการผสมผสานกันระหว่างวัฒนธรรมการกินจากหลายกลุ่มชน เช่น จีนฮ่อ, ไทลื้อ, ไทยใหญ่ และคนพื้นเมืองต่าง ๆ การปรุงอาหารก็มีหลายหลายวิธี เช่น การแกง, การส้า, การจอ, การเจียว, การปิ้น, การปิ๊ป, การหลู้, การต่ำ ซึ่งอาหารภาคเหนือนั้นมักทำให้สุกมาก ๆ เช่น ผัดผักก็มักจะผัดจนผักนุ่ม โดยขันโตก ภาคเหนือนั้นเป็นตำรับอาหารที่ทรงเสน่ห์ มีเอกลักษณ์ รสชาติอร่อย ประกอบกับผักพื้นบ้าน ซึ่งโดยปกติจะประกอบไป
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

มหาลัยในชลบุรี

รูปภาพ
  มหาลัยในชลบุรี  สถานศึกษาที่จัดการศึกษาระดับอุดมศึกษา ในด้านวิชาการและวิชาชีพชั้นสูงหลากหลายสาขาวิชา เพื่อให้ประกาศนียบัตร อนุปริญญา หรือปริญญา แก่ผู้สำเร็จการศึกษาในหลายระดับรวมถึง ปริญญาตรี ปริญญาโท และ ปริญญาเอก รวมทั้งการทำการวิจัยและให้บริการทางวิชาการแก่สังคม มหาวิทยาลัยในชลบุรี  มี 7 มหาวิทยาลัย รายชื่อมหาวิทยาลัยในชลบุรี  มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตชลบุรี (จ.ชลบุรี อ.เมืองชลบุรี)  มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งเอเซีย (จ.ชลบุรี อ.บางละมุง)  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา (จ.ชลบุรี อ.ศรีราชา)  มหาวิทยาลัยศรีปทุม วิทยาเขตชลบุรี (จ.ชลบุรี อ.เมืองชลบุรี)  มหาวิทยาลัยเอเชียน ชลบุรี (จ.ชลบุรี อ.บางละมุง)  มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์พัทยา (จ.ชลบุรี อ.บางละมุง)  มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตบางพระ (จ.ชลบุรี อ.ศรีราชา)
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

กิจกรรม ฮอทต้า ฟิวชั่น ได้มากกว่าที่คิด

รูปภาพ
  ซื้อ  ฮอทต้า ฟิวชั่น  สไตล์ใหม่ ได้มากกว่าที่คิด ที่เซเว่นอีเลฟเว่นเท่านั้น!!! แจกไอโฟน 12 และทองคำทุกสัปดาห์ ตลอดเดือนธันวาคมนี้ รวมมูลค่ากว่า 260,000 บาท ร่วมกิจกรรม:  คลิกเลย!! กติกาง่ายๆเพียง – ซื้อ   ฮอทต้า ฟิวชั่น   รสชาติใดก็ได้ที่ 7-11 ทั่วประเทศ – ถ่ายรูปสินค้า คู่กับ ใบเสร็จที่ระบุ สาขา วันเวลา และชื่อสินค้าชัดเจน – โพสต์รูปใต้คอมเมนต์ในกิจกรรม “ซื้อ ฮอทต้า ฟิวชั่น สไตล์ใหม่ ได้มากกว่าที่คิด ที่เซเว่นอีเลฟเว่น พร้อมให้เหตุผลว่า “ซื้อรสชาติไหน เพราะอะไร” – พิมพ์ Hashtag #HOTTAFusion #ซื้อฮอทต้าฟิวชั่นสไตล์ใหม่ได้มากกว่าที่คิด โพสต์ที่ทำถูกต้องตามกติกา และให้เหตุผลโดนใจคณะกรรมการมากที่สุด รับรางวัลไอโฟน 12 (128 GB) และทองคำทุกสัปดาห์ จาก ”ฮอทต้า ฟิวชั่น – ระยะเวลาร่วมกิจกรรม 25 พ.ย.63 – 31 ธ.ค. 63 ที่เฟสบุ๊ค  HOTTA Fusion Thailand – ของรางวัล : iPhone 12 (128GB) มูลค่า 31,900 บาท จำนวน 4 รางวัล และ ทองคำหนัก 1 สลึง จำนวน 20 รางวัล การตัดสินและการประกาศผลรางวัล ครั้งที่ 1 ใบเสร็จที่ใช้ร่วมกิจกรรมระบุวันที่ 25 พ.ย.63 – 3 ธ.ค. 63 (สิ้นสุดเวลา 24.00 น. ของวันที่ 3 ธันวาคม 2563) ค
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม